Produtos bovinos / Qualidade da carne

ECONBEEF FINISH QUALITY

Carac.
Maneio

A linha de alimentos complementares ECONBEEF FINISH QUALITY tem como finalidade conseguir una carne de bovino diferenciada e de alta qualidade baseada en 5 vías de actuação:

  1. Côr mais clara (carnes mais claras)
  2. Aumentar o nivel de marmoreado (carnes mais infiltradas)
  3. Sabor e aroma diferencial (carnes com um sabor especial)
  4. Estabilidade da côr (carne que mantem durante mais tempo, na montrar ou em covetes, as características visuais da carne fresca)
  5. Carne mais tenra (aumento da tenrura)

  • A línha ECONBEEF FINISH QUALITY  incorpora-se entre 20 e 40 kg por tonelada de ração (2 e 4%).

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